Berechnung Des Kohlenhydratgehalts In Katzenfutter - Die Benötigte Mathematik
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Anonim

Umstritten ist die Aufnahme von Kohlenhydraten in Katzenfutter. Katzen sind schließlich Fleischfresser, und als solche ist ihre natürliche Ernährung ziemlich kohlenhydratarm. Sie bekommen etwas aus dem Darmtrakt der Tiere, die sie essen, aber das war es auch schon.

Es gibt sicherlich Zeiten, in denen kohlenhydratarme oder kohlenhydratfreie Lebensmittel am besten sind – Fettleibigkeit und Diabetes mellitus sind zwei Gesundheitszustände, die einem sofort in den Sinn kommen. Aber wenn es um das Füttern gesunder Katzen geht, dauert die Debatte an. Aus rein praktischer Sicht muss ich sagen, dass ich einige Katzen kenne, die nichts anderes als kohlenhydratreiches Trockenfutter zu sich genommen haben und bis ins hohe Alter gediehen sind, und andere, die mit kohlenhydratarmen Dosenfutter offensichtlich besser abgeschnitten haben. Wie bei den meisten Dingen im Leben bezweifle ich, dass die Antwort auf die Kohlenhydratfrage eine Einheitsgröße sein wird.

Egal, wo Ihre Meinung zu den Kohlenhydraten fällt – kein Kohlenhydratkontinuum, in einer Sache sind wir uns alle einig. Es ist oft schwer zu bestimmen, wie viele Kohlenhydrate ein Katzenfutter enthält. Kennzeichnungsvorschriften schreiben nicht vor, dass ein Kohlenhydratprozentsatz angegeben wird, aber Sie können es selbst herausfinden, wenn Sie ein bisschen mathematisch sind.

Auf den Etiketten von Tierfutter müssen der minimale Rohproteinanteil, der minimale Rohfettanteil, der maximale Rohfaseranteil und der maximale Feuchtigkeitsanteil angegeben sein. Sie enthalten manchmal auch einen Höchstwert für Asche. Wenn dies nicht der Fall ist, verwende ich eine Schätzung von 3% für Konserven und 6% für Trockenfutter. Sobald Sie Protein, Fett, Ballaststoffe, Feuchtigkeit und Asche addieren, bleiben nur noch Kohlenhydrate übrig.

Ich habe mir gerade eine Dose Katzenfutter geschnappt und das sagt die garantierte Analyse:

Rohprotein (min): 12%

Rohfett (min): 2,0%

Rohfaser (max.): 1,5%

Feuchtigkeit (max.): 80%

Asche (max.): 3%

Daher beträgt der Kohlenhydratgehalt dieses Lebensmittels 100 – (12 + 2 + 1,5 + 80 + 3) = 1,5%

Nun, diese Antworten werden nicht genau sein, da wir es mit Minima und Maxima und manchmal mit einer Schätzung für Asche zu tun haben, aber es wird Sie in den Ballpark bringen. (Als ich dies mit einer anderen Dose Nahrung tat, von der ich weiß, dass sie keine Kohlenhydrate enthält, war mein Ergebnis -2.)

Im Vergleich dazu sieht die Trockenfutter-Garantie-Analyse meiner Katze so aus:

Rohprotein (min): 38%

Rohfett (min): 8,5%

Rohfaser (max.): 4,3%

Feuchtigkeit (max.): 12%

Asche (max.): 6%

Um den Kohlenhydratgehalt zu berechnen: 100 – (38 + 8,5 + 4,3 + 12 + 6) = 31,2%

Jetzt melden beide Produkte ihre garantierten Analysen auf „as-fed“-Basis, sodass ein Vergleich von Trocken- und Konservennahrung aufgrund ihres stark unterschiedlichen Feuchtigkeitsgehalts fast unmöglich ist. Um dies zu korrigieren, müssen wir unser Ergebnis in eine „Trockenmasse“-Basis umrechnen. Hier ist wie:

Ermitteln Sie die prozentuale Feuchtigkeit und ziehen Sie diese Zahl von 100 ab. Dies ist die prozentuale Trockenmasse des Lebensmittels. Als nächstes teilen Sie den Nährstoffprozentsatz auf dem Etikett, an dem Sie interessiert sind, durch den Trockenmasseprozentsatz des Lebensmittels und multiplizieren mit 100. Die resultierende Zahl ist der Nährstoffprozentsatz auf Trockenmassebasis.

Das Trockenfutter-Etikett beispielsweise gibt seinen Feuchtigkeitsgehalt mit 12% an und wir haben den Kohlenhydratanteil mit 31,2% berechnet. Um den Kohlenhydratgehalt des Lebensmittels auf Trockenmassebasis zu berechnen, würden die Berechnungen in diesem Fall 100-12 = 88 und dann 31,2/88 x 100 = 35,4% lauten. Die Berechnungen der Konserven sehen aus wie 100-80 = 20, 1,5/20 x 100 = 7,5.

Zumindest wissen Sie jetzt, wie Sie herausfinden können, wie viele Kohlenhydrate das Futter Ihrer Katze enthält, auch wenn die endgültige Antwort darauf, wie viele es sein sollten, schwer zu fassen ist.

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dr. jennifer coates

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