Werden Insekten Bald Eine Primäre Proteinquelle Für Heimtiernahrung Sein?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:04

In nicht allzu ferner Zukunft kann Ihr Zoogeschäft damit beginnen, Beutel mit Heuschrecken- und Reis- oder Mehlwurm- und Kartoffelfutter in ihren Regalen zu führen. Bevölkerungswachstum, Klimawandel sowie landwirtschaftliche, Fischerei- und Jagdmethoden haben großen Einfluss auf die weltweite Proteinversorgung. Der Schritt, unsere Haustiere genauso zu füttern wie wir selbst, erhöht die Nachfrage nach Proteinen. Eine nachhaltige Lösung, die erwogen wird, ist die Verwendung von Insekten als Proteinquelle für Heimtiernahrung.

Das Argument für Insektenprotein in Lebensmitteln Food

Gegenwärtig enthält fast ein Drittel der menschlichen Weltbevölkerung Insekten als Teil der täglichen Ernährung. Insekten, insbesondere Mehlwürmer, liefern Protein und Omega-3-Fettsäuren, die mit Fleisch und Fisch vergleichbar sind.

Die Insektenzucht ist viel effizienter und nachhaltiger. Die meisten Insekten können mit Abfällen aus Schlachtbetrieben, Getreidemühlen, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und Restaurants gezüchtet werden. Die Viehzucht erfordert viel mehr Ressourcen. Es wird geschätzt, dass 70 % des produzierten Getreides und Getreides an Vieh verfüttert werden. Es wird auch geschätzt, dass jedes Pfund Fleisch 2.400 Gallonen Wasser benötigt.

Insekten sind sehr effizient bei der Nahrungsverwertung. Grillen benötigen nur ein halbes Pfund Nahrung, um ein Pfund Körpergewicht zu produzieren. Es werden 20 Pfund Getreide benötigt, um 1 Pfund Rindfleisch zu produzieren, 10 Pfund, um 1 Pfund Schweinefleisch zu produzieren und 5 Pfund, um 1 Pfund Fisch und Hühnchen zu produzieren. 80% des Körpers einer Grille sind essbar, verglichen mit nur 55% des Körpers von Geflügel und Schweinefleisch und 40% des Körpers von Rindern.

30 % der weltweiten Landmasse werden derzeit zum Weiden oder zur Viehzucht genutzt. Die Insektenzucht erfordert viel weniger Landnutzung. Die Farmen selbst können in relativ kleinen Einrichtungen enthalten sein. Insekten emittieren weniger Treibhausgase und Ammoniak als Nutztiere, was Insektenfarmen viel umweltfreundlicher macht.

Weltweit gibt es schätzungsweise 1.900 Insektenarten, die als essbar gelten. Sie bewohnen eine Vielzahl von Klimazonen. Diese Artenvielfalt und Umweltflexibilität macht die Insektenzucht viel weniger restriktiv als die Viehzucht. Auch große Gebäude mit kontrollierter Umgebung sind möglich. Dies ermöglicht die Produktion in städtischen Industriestandorten mit lokalem Zugang zu einem großen Angebot an Lebensmittelabfällen. Die Farmen könnten mit Produktionsstätten für Heimtiernahrung verbunden werden und die Transportkosten senken.

Viele Arten essbarer Insekten gruppieren sich von Natur aus in großen Gruppen. Dies beseitigt Tierschutzbedenken, die bei landwirtschaftlichen Praktiken von Nutztieren üblich sind. Über die Schmerzwahrnehmung von Insekten ist wenig bekannt. Dies in Kombination mit einer gleichgültigen oder ekelhaften Haltung gegenüber Insekten wird wahrscheinlich keine öffentliche Besorgnis über Methoden zum Töten von Insekten hervorrufen.

Nutztiere beherbergen für den Menschen ansteckende Krankheiten. Zoonosekrankheiten wie „Vogelgrippe“, „West Nile“und „Rinderwahnsinn“haben in vielen Teilen der Welt, auch in den USA, weit verbreitete Epidemien verursacht. Ein solches Zoonosepotenzial ist bei der Insektenzucht unwahrscheinlich. Insekten sind weiter entfernt mit dem Menschen verwandt als Säugetiere, und sie sind kaltblütig. Dies erschwert die Anpassung an Zoonosekrankheiten bei Insekten.

Das Verfüttern von Insekten an Haustiere ist nicht neu. Besitzer kleiner Reptilien und einiger Vögel füttern diese Haustiere mit Insekten. Es erfordert nur eine Änderung der Einstellung zum Verzehr von Insekten, die verhindert, dass sie Teil der Nahrung von Katzen und Hunden werden.

Dr. Ken Tudor