Die Anstehende Tierernährungskatastrophe - Täglicher Tierarzt

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:04

Aufgrund der populären Fütterungstrends werden Tierärzte bald mehr Fälle von Nährstoffmangel erleben. In ihrem Bestreben, bestimmte Inhaltsstoffe zu vermeiden, die als schädlich oder philosophisch inakzeptabel gelten, entscheiden sich immer mehr Tierhalter für hausgemachte gekochte oder rohe Diäten gegenüber kommerziellen Diäten.

Wie die meisten von euch wissen, stimme ich der hausgemachten Alternative zu. Wie meine letzten Blogs gezeigt haben, gibt es jedoch mehr Bedenken, was weggelassen werden soll, als zu wissen, was man weglassen soll. Das Internet ist voll von Rezepten für diejenigen, die Alternativen zu kommerziellen Lebensmitteln suchen. Leider bieten die meisten dieser Quellen eine ernährungsphysiologisch unausgewogene Ernährung für Haustiere.

Was brauchen Haustierdiäten?

Mit der Ermutigung von Präsident Abraham Lincoln erteilte der US-Kongress 1863 der privaten, gemeinnützigen National Academy of Sciences (NAS) eine Charta. Die Mission dieser Gruppe von Wissenschaftlern ist es, Forschung zur Förderung von Wissenschaft und Technologie zum allgemeinen Wohl der Menschheit bereitzustellen die amerikanische Öffentlichkeit.

1916 wurde der National Research Council (NRC) von der Akademie organisiert. Mit dem Institut für Medizin ist das NRC die Quelle für die Human- und Tierernährungsforschung. In regelmäßigen Abständen aktualisieren sie den Nährstoffbedarf von Hunden und Katzen. Die Association of American Feed Control Officials (AAFCO) hat die NRC bei der Festlegung der Standards für die Heimtierfutterindustrie abgelöst.

Obwohl sich die beiden Empfehlungslisten hinsichtlich der täglichen Nährstoffmengen leicht unterscheiden, stimmen sie im Allgemeinen darin überein, was für eine gesunde Ernährung von Haustieren notwendig ist. Alle handelsüblichen Lebensmittel, ob Konserven, Trocken- oder Rohkost, müssen diese Anforderungen erfüllen. Die Regeln sollten für hausgemachte gekochte oder rohe Alternativen nicht anders sein.

Wie man alternative Diäten ausbalanciert

Zunächst müssen spezifische Nahrungsquellen und -mengen (keine Prozentsätze, Schätzungen usw.) festgelegt werden (und nicht alle allgemein in einen Topf geworfenen). Nicht alle Fleischsorten, Kohlenhydrate, Öle und Gemüse sind gleich. Fleischstücke reichen von nur 46 mg Phosphor pro Unze bis 97 mg. Die Menge an Fett und Linolsäure variiert von Fleischquelle zu Fleischstück.

Innereien (Leber, Niere) unterscheiden sich in ihrem Vitamingehalt von Quelle zu Quelle und in der Herstellungsweise der tierischen Quelle. Verschiedene Kohlenhydrate haben unterschiedliche Kalorien-, Vitamin- und Mineralstoffe. Gemüse variiert je nach Pflanzenfamilie und Farbe extrem in Vitaminen und Mineralstoffen. Deshalb ist Spezifität wichtig. Nach der Spezifizierung können die Inhaltsstoffe als Gruppe analysiert werden, indem die National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums als Standardreferenz verwendet wird. Das Ergebnis muss dann mit den NRC- oder AAFCO-Anforderungen abgeglichen werden. Ein Haustier richtig zu füttern ist keine gewöhnliche Internetübung.

Ergänzungen

Alle alternativen Diäten müssen ergänzt werden, auch die Rohkost, die Knochen- und Innereienfleisch enthält. Die obige Analyse ermöglicht es, die zu ergänzende Menge zu kennen. Dies schafft ein weiteres Problem, da nicht alle Ergänzungen gleich sind. Knochenmehl ist ein gutes Beispiel. Es gibt mindestens fünf leicht verfügbare Knochenmehlquellen. Keiner ist gleich. Sie reichen von Kalziumwerten von 700 mg bis 1620 mg pro Teelöffel und 340 bis 500 mg Phosphor pro Teelöffel. Wenn ein Rezept die Knochenmehlmarke nicht angibt, könnte das Rezept einen Mangel oder einen Überschuss an Kalzium und Phosphor aufweisen.

Das Verhältnis dieser Zutaten ist ebenfalls wichtig. Es muss etwa 1,2 bis 1,5 Calcium zu Phosphor sein. Ohne genau zu wissen, wie viele dieser Inhaltsstoffe in der Nahrung enthalten sind, geschweige denn in der Nahrungsergänzung mit Knochenmehl, ist das Verhältnis völlig unbekannt

Vitamine und Mineralstoffe sind noch schlimmer. Jedes Unternehmen hat seine eigene Mischung, die von Marke zu Marke enorm variiert, einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln für Kinder. Die meisten hausgemachten Rezepte empfehlen die Ergänzung mit jedem Vitamin-Mineral-Präparat. Auch hier ist ohne Kenntnis der Rezeptur und des Nahrungsergänzungsmittelgehalts die Angemessenheit der Ernährung für Vitamine und Mineralstoffe völlig unbekannt.

Nehmen Sie nicht nur mein Wort dafür

Das Unglück

Ernährungsmängel sind nicht akut. Sie fordern im Laufe der Zeit ihren Tribut – Jahre bis zu einem Jahrzehnt – bevor ihre Auswirkungen sichtbar werden. Darüber hinaus sind die Symptome nicht immer spezifisch und spiegeln sich nicht in der routinemäßigen Blutanalyse in Tierkliniken wider. Viele Nährstoffe verfügen nicht einmal über spezifische Blutanalysefunktionen.

Da alle kommerziellen Lebensmittel quantitativ ausgewogen sind, haben die meisten Tierärzte keine Ernährungsmängel auf ihrem diagnostischen Radar. Viele Kunden sagen uns nicht, dass sie hausgemacht füttern. Die meisten Tierärzte sind in der Ernährung nicht sehr versiert und können den Ernährungszustand dieser Diäten nicht beurteilen. Und selbst bei genauer Identifizierung kann eine Supplementierung den Schaden möglicherweise nicht rückgängig machen. Kombinieren Sie diese Faktoren und den Trend zu unausgewogener, hausgemachter gekochter oder roher Ernährung, und ich sage voraus, dass Ernährungsmängel genauso häufig auftreten können wie das andere Mangelernährungssyndrom, Fettleibigkeit.

dr. ken tudor

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