Beeinflussen Gutes Und Schlechtes Fett Die Gesundheit Unserer Katzen?
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Video: Gesund oder ungesund? Gute Fette - schlechte Fette 2024, Dezember
Anonim

Heute habe ich in der Hundeversion von Nutrition Nuggets die Idee vorgestellt, dass Nahrungsfettquellen für Hunde und Katzen nicht als „gut“oder „schlecht“eingestuft werden sollten, wie dies in der Humanmedizin der Fall ist. Als ich dieses Konzept recherchierte, stieß ich auf einen Artikel des tierärztlichen Ernährungswissenschaftlers John Bauer, der die Bezeichnung „funktionell“oder „fördernd“als für Haustiere besser geeignet vorschlug. Lassen Sie uns diese Idee etwas genauer untersuchen.

Laut Dr. Bauer:

Ein funktionelles Fett ist normalerweise, aber nicht immer, eine essentielle Fettsäure oder stammt von einer essentiellen Fettsäure ab, ist an einem wichtigen strukturellen oder funktionellen Zellprozess beteiligt oder wird in ein wichtiges Derivat umgewandelt, das die Zellfunktion reguliert. Funktionelle Fette bei Hunden und Katzen umfassen die essentiellen Fettsäuren LA [Linolsäure] und ALA [α-Linolensäure].

Funktionelle Fette sorgen für gesunde Haut und gesundes Fell, fördern die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts und der Nieren, sorgen für eine ausreichende Fortpflanzungsleistung, kontrollieren Entzündungen und spielen eine wichtige Rolle bei der neurologischen Entwicklung. In der Nahrung werden nur geringe Mengen an funktionellen Fetten benötigt, und einige können aus kürzeren Vorläufern synthetisiert werden. Die Bereitstellung einiger vorgeformter langkettiger Formen dieser Fette scheint jedoch bedingt wesentlich zu sein, insbesondere für bestimmte Lebensstadien wie Wachstum und Entwicklung und Prozesse wie die Fortpflanzung. Dies gilt insbesondere für DHA [Docosahexaensäure], das langsam und ineffizient aus seinem kürzeren Vorläufer ALA umgewandelt wird, und für AA [Arachidonsäure] bei Katzen, bei denen die Umwandlung von LA bestenfalls bescheiden ist.

Mit anderen Worten, kleine Mengen funktioneller Fette wie LA, ALA, DHA und bei Katzen AA müssen mit der Nahrung zugeführt werden, um bestimmte Funktionen für bestimmte Körperfunktionen zu erfüllen. Quellen für funktionelle Fette sind Fischöle, gereinigte Algenöle, Maisöl, Sojabohnenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl und Leinsamenöl, obwohl dieses letzte Beispiel bei Hunden und Katzen wenig genutzt zu werden scheint.

Fördernde Fette spielen eine allgemeinere Rolle in der Ernährung.

Ein unterstützendes Fett verbessert die Schmackhaftigkeit und erhöht die akzeptable Textur von Lebensmitteln, ist eine dichte Quelle von Kalorien und Energie, fördert die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen … oder hat eine Kombination dieser Eigenschaften. Zu den unterstützenden Fetten gehören gesättigte Fette aus der Nahrung, wie Palmitin und Stearin; Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure; und Transfettsäuren.

Erleichternde Fette können in relativ großen Mengen in der Nahrung von Hunden und Katzen gefunden werden und stellen normalerweise kein Gesundheitsrisiko dar [wie beim Menschen], außer vielleicht in Bezug auf fettleibige Tiere, die übermäßig viel fettreiche Nahrung erhalten die zu viele Kalorien enthalten.

Während wir die verschiedenen Fettarten, die wir in unserer eigenen Ernährung aufnehmen, genau beobachten müssen, ist die Situation bei Hunden und Katzen aufgrund ihrer angeborenen Resistenz gegen Arthrose und dem damit verbundenen Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall etwas einfacher.

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Dr. Jennifer Coates

Quelle:

Fördernde und funktionelle Fette in der Ernährung von Katzen und Hunden. Bauer JE. J Am Vet Med Assoc. 1. September 2006;229(5):680-4.

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