Kohlenhydrate Verursachen Keine Hefe-Hautinfektionen

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:04

Haben Sie gehört, dass Kohlenhydrate in der Nahrung Ihres Haustieres Hefepilzinfektionen verursachen? Wenn nicht, bin ich erstaunt.

Dies ist der neueste beliebte Grund für den Kauf getreidefreier Tiernahrung. Ich habe unzähligen Mitarbeitern von Tiernahrungsgeschäften und Vertretern von Tiernahrungsunternehmen zugehört, die Tierbesitzer erschrecken, dass die kleinste Menge Getreide in der Nahrung ihres Haustiers eine schreckliche Hefepilzinfektion hervorrufen würde. Es gibt sogar diejenigen, die eine „Hefehunger“-Diät befürworten, um den Körper Ihres Haustieres von unangenehmen Kohlenhydraten zu befreien.

Es macht nichts, dass die Hungerdiät ernährungsphysiologisch völlig unausgewogen ist. Leider kommt all dies davon, dass man isolierte wissenschaftliche Fakten nimmt und sie in unlogische biologische und physiologische Fantasien verstrickt.

Hefe und Kohlenhydrate

Wie viele von Ihnen haben schon in der Grundschule alkoholisch getrunken, Brot oder Brötchen gebacken oder Schimmel auf feuchtem Brot bekommen? All diese haben Hefe gemeinsam. Hefe liebt Kohlenhydrate und macht diese wunderbaren Produkte (Alkohol und Brot) sowie den Hefepilz, der das Brot zerstört hat.

In Labor-Petrischalen wachsen Pilze wie Hefen wie verrückt auf Kohlenhydraten. Dieser Zusammenhang hat leider zu der unlogischen Schlussfolgerung geführt, dass wenn Hefe Kohlenhydrate mag, dann Kohlenhydrate in der Nahrung Hefeinfektionen der Haut begünstigen müssen. Mit anderen Worten, mehr Kohlenhydrate in der Ernährung bedeuten mehr Hefeinfektionen. Außer Körper funktionieren nicht so.

Kohlenhydratstoffwechsel

Alle Kohlenhydrate sind Zucker in verschiedenen Formen. Wenn wir oder unsere Haustiere Kohlenhydrate essen und diesen Zucker aufnehmen, werden sie alle in Glukose umgewandelt. Der plötzliche Anstieg des Blutzuckerspiegels veranlasst die Bauchspeicheldrüse, Insulin auszuschütten. Insulin ist notwendig, um diesen Glukoserausch nach der Mahlzeit in alle Körperzellen zur Energiegewinnung einzuleiten oder um in Aminosäuren umgewandelt oder als Glykogen oder Fett gespeichert zu werden.

Die Insulinantwort sorgt dafür, dass der Blutzuckerspiegel im Kreislauf zwischen 70-150 mg/dl bleibt. Der Körper passt immer den Insulinspiegel oder den Glucagonspiegel an (das Glucagonhormon erhöht den Blutzuckerspiegel, wenn er niedrig ist), um diesen harmonischen Steady-State aufrechtzuerhalten. Zu wenig Blutzucker kann zu neurologischen Problemen und Krampfanfällen führen, während zu viel Blutzucker zu einer Azidose führen kann. Der Blutzuckerspiegel bleibt in diesem physiologischen Bereich.

Mit anderen Worten, egal wie viel Kohlenhydrate gegessen wird, die Haut wird nur den gleichen Glukosespiegel wie die anderen Zellen des Körpers sehen, 70-150 mg/dl. Hauthefe bekommen keinen übermäßigen Zucker und wachsen explosionsartig, egal welche Diät sie einnehmen.

Aber was ist mit diabetischen Haustieren, die nicht genug Insulin produzieren?

Diabetes und Hefe

Hefe ist ein natürlicher Bestandteil der Ökologie der Haut. Diese Eigenschaft teilen wir mit unseren Haustieren. Wenn es normal ist, halten unser Immunsystem und das unserer Haustiere die Hefepopulation auf unserer Haut, in unseren Ohren und auf unseren Nagelbetten in Schach, damit eine friedliche Harmonie ohne Krankheit herrscht. Nur wenn die Populationen von Hefen und/oder Bakterien außer Kontrolle geraten, treten Hautkrankheiten auf.

Die durch Diabetes verursachte Übersäuerung unterdrückt das Immunsystem, so dass Diabetiker allen Formen der Infektion ausgesetzt sind, einschließlich Pilzinfektionen. Aber diese Infektionen sind systemisch oder innerlich und oft in den Harnwegen.

Es gibt keine Hinweise darauf, dass diabetische Haustiere aufgrund ihres erhöhten Blutzuckerspiegels anfälliger für Haut- oder Ohrenpilzinfektionen sind als normale Haustiere. Sie sind anfällig für Infektionen aufgrund der Immunsuppression aufgrund ihres Diabetes. Tatsächlich ernähren sich die meisten Diabetiker kohlenhydratarm oder kohlenhydratarm mit niedrigem glykämischen Index. Kohlenhydrate mit niedrigen glykämischen Indizes sind komplexer, schwerer zu verdauen und geben Glukose langsamer in den Blutkreislauf ab.

Getreidefrei ist nicht kohlenhydratfrei

Die noch traurigere Realität des Kreuzzugs gegen Getreide in Heimtiernahrung ist die Vorstellung, dass eine getreidefreie Ernährung irgendwie eine kohlenhydratfreie Ernährung ist. Sie sind nicht. Kartoffeln, Süßkartoffeln, Rüben, Tapioka, Bohnen, Erbsen, Gemüse und Obst enthalten alle Zucker, der nach der Aufnahme in Glukose umgewandelt wird. Glukose ist Glukose, unabhängig davon, ob sie aus Getreide oder anderen Kohlenhydratquellen stammt. Wenn Getreide Hefeinfektionen verursacht, dann würden dies auch die oben aufgeführten gesunden Getreideersatzstoffe tun.

Wie Sie wissen, bin ich kein Verfechter kommerzieller Tiernahrung, aber das Argument zur Werbung für die Haut-Hefe gegen kommerzielle und hausgemachte Tiernahrung, die Getreide enthält, ist mit einem Wort lächerlich.

Ihr Haustier hat keine Hautpilzinfektion aufgrund von Kohlenhydraten in seiner Ernährung. Ihr Haustier hat wahrscheinlicher Allergien oder andere Probleme des Immunsystems, die ein abnormales Pilzwachstum ermöglichen. Der Schlüssel liegt darin, die Kombination von Lebensmitteln oder medizinischen Maßnahmen zu finden, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern, unabhängig davon, ob das Lebensmittel Getreide enthält oder nicht.

Dr. Ken Tudor