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Tiernahrung (was Sie Wissen Müssen) Für Ihr Haustier
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Video: Tiernahrung (was Sie Wissen Müssen) Für Ihr Haustier

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Von Dr. Donna Spector

Im Folgenden finden Sie eine Reihe von Beiträgen, die Tierbesitzern helfen, Etiketten zu lesen und Lebensmittel auszuwählen, denen sie für ihre Haustiere vertrauen können. Es ist leicht, sich von Marketing-Gimmicks und irreführenden Label-Ansprüchen täuschen zu lassen … Haustiere stellen nicht in Frage, was sie essen … also müssen wir es tun.

Was steckt wirklich in Tiernahrung?

Die Bilder, die auf Dosen und Tüten mit Tiernahrung präsentiert werden, zaubern Bilder eines Kochs, der göttliche Mahlzeiten aus gesunden Fleisch- und Gemüsestücken für unsere geliebten Haustiere zubereitet. Obwohl dies eine schöne Idee ist, ist dies selten der Fall. Wenn Tiere für die Lebensmittelproduktion geschlachtet werden, wird die magere Muskulatur für den menschlichen Verzehr abgeschnitten. Der verbleibende Kadaver (Knochen, Organe, Blut, Schnäbel usw.) wird in Haustierfutter verwendet, allgemein bekannt als "Nebenprodukte", "Mahlzeit", "Nebenproduktmehl" oder dergleichen. Lesen Sie weiter, wenn Sie nicht schwachsinnig sind.

Neben den oben beschriebenen Kadavern können auch andere "Reste" aus der Lebensmittelindustrie (Restaurantfett, veraltetes Supermarktfleisch usw.) und "4D" Nutztiere (tot, sterbend, krank, behindert) gefunden werden in Heimtiernahrung durch einen Prozess namens Rendering. Rendern ist definiert als "ein industrielles Extraktionsverfahren durch Schmelzen, das tierisches Abfallgewebe in verwendbare Materialien umwandelt". Mit anderen Worten, beim Rendern werden Tierkadaver und möglicherweise "Reste" in riesige Bottiche gelegt, zerkleinert und mehrere Stunden gekocht. Das Rendern trennt Fett, entfernt Wasser und tötet Bakterien, Viren, Parasiten und andere infektiöse Organismen ab. Das abgetrennte Fett wird zu "tierischem Fett", das in Tiernahrung (z. B. Hühnerfett, Rinderfett usw.) eingeht. Die verbleibenden getrockneten Proteinfeststoffe werden zu "Mehl" oder "Fleisch-Nebenprodukt-Mehl" zur Zugabe zu Haustierfutter. Lesen Sie weiter für einige zusätzliche beunruhigende Definitionen:

Nebenprodukte (z. B. Hühner- oder Rindfleischnebenprodukte): saubere, nicht ausgetragene „Teile“außer Fleisch, die von geschlachteten Säugetieren stammen. Es umfasst unter anderem Lunge, Milz, Nieren, Gehirn, Blut, Knochen, Fettgewebe sowie von ihrem Inhalt befreite Mägen und Därme. Dies ist eine kostengünstige Möglichkeit für Tiernahrungsunternehmen, den Proteingehalt "hoch" (wenn auch nicht von hoher Qualität) zu halten und gleichzeitig die Lebensmittelproduktionskosten niedrig zu halten.

Fleischmehl (z. B. Lammmehl): In diesem Beispiel alle Lammgewebe, außer Blut, Haare, Hufe, Horn, Fellreste, Mist, Magen- und Panseninhalt, die gekocht (gerendert) werden. Nach dem Kochen werden die getrockneten Feststoffe als "Mahlzeit" dem Tierfutter zugesetzt.

Fleischnebenprodukt Mahlzeit (z. B. Hühnernebenproduktmehl): Hühnernebenprodukte (oben definiert), die gekocht (gerendert) werden. Nach dem Kochen können die getrockneten Feststoffe dem Tierfutter zugesetzt werden.

Verdauung: Material von Säugetieren, das durch chemischen Abbau von sauberem Fleischgewebe oder Nebenprodukten ("Teile" außer Fleisch) entsteht. Dies wird oft verwendet, um Tierfutter, das kein echtes Fleisch enthält, einen Fleisch-„Geschmack“zu verleihen.

Die bei der Tierkörperbeseitigung verwendeten Rohstoffe sind in der Regel nur Reste der Fleisch-, Geflügel- und Fischereiindustrie. Es ist bekannt, dass die beim Putzen verwendeten Temperaturen auch natürliche Enzyme und Proteine, die in diesen Rohstoffen enthalten sind, verändern oder zerstören können. Diese Tatsachen weisen darauf hin, dass die Nährstoffzusammensetzung des Endprodukts, das in Heimtierfutter endet, möglicherweise stark schwankt. Tatsächlich variiert die Nährwertqualität von Nebenprodukten, Mahlzeiten und Verdauungsprodukten von Charge zu Charge erheblich.

Alle gerenderten Produkte gelten als "für den menschlichen Verzehr ungeeignet". Wenn wir es nicht essen sollten, sollten es unsere Haustiere auch! Gerenderte Produkte haben normalerweise einen relativ hohen Proteingehalt, die Qualität dieser Proteine ist jedoch oft fraglich. Tatsächlich sind diese minderwertigen Proteinquellen für Haustiere oft ungenießbar und künstliche Aromen oder Fette müssen auf das Futter gesprüht werden, damit Haustiere es verzehren.

Labelansprüche interpretieren

Wie erkennt man also, welche Tiernahrung wirklich hochwertig ist? Es ist oft irreführend, wenn Heimtiernahrung als „Premium“, „Super Premium“, „Ultra Premium“oder „Gourmet“gekennzeichnet ist. Was bedeutet das alles wirklich und ist es das zusätzliche Geld wert? Naja, meistens … die Beschriftung ist nur ein Hype. Produkte, die als Premium oder Gourmet gekennzeichnet sind, müssen keine anderen oder hochwertigeren Zutaten enthalten als andere vollständige und ausgewogene Produkte.

Als "natürlich" gekennzeichnete Heimtiernahrung fällt in die Zuständigkeit der Association of American Feed Control Officials (AAFCO), der Regulierungsbehörde für Heimtierfutterhersteller. AAFCO definiert "natürliches" Tierfutter als Zutaten, die NUR aus pflanzlichen, tierischen oder abgebauten Quellen stammen. Diese Lebensmittel können nicht stark verarbeitet werden oder enthalten chemisch synthetische Zutaten wie künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.

"Bio"-Tierfutter sind solche, die ohne den Einsatz konventioneller Pestizide und Kunstdünger hergestellt werden, frei von menschlichen oder industriellen Abfällen sind und ohne ionisierende Strahlung oder Lebensmittelzusatzstoffe verarbeitet werden. Wenn es sich um Futtertiere handelt, müssen diese ohne den routinemäßigen Einsatz von Antibiotika und Wachstumshormonen aufgezogen und gesund ernährt werden. Hersteller müssen über eine spezielle Zertifizierung verfügen und bestimmte Produktionsstandards einhalten, um das Lebensmittel als Bio vermarkten zu können. Es gibt verschiedene Bio-Stufen: "100% Bio" ist genau das, "Bio" enthält mindestens 95% Bio-Zutaten und "Made with Organic Ingredients" bedeutet, dass ein Produkt 70% zertifizierte Bio-Zutaten enthält.

Was ist in einem Namen?

Wenn es um Tiernahrung geht, manchmal nicht viel. Der Lebensmittelname ist der erste Teil des Etiketts, der vom Verbraucher wahrgenommen wird. Aus diesem Grund werden ausgefallene Namen verwendet, um bestimmte Merkmale eines Lebensmittels hervorzuheben. AAFCO hat vier Regeln für Zutaten aufgestellt:

  1. 95%-Regel: Mindestens 95% des Lebensmittels müssen aus der genannten Zutat bestehen. Zum Beispiel muss "Huhn für Hunde" oder "Beef Cat Food" zu 95 % aus Hühnchen bzw. Rindfleisch bestehen. Wenn das Futter "Huhn und Reis Hundefutter" ist, ist das Huhn die Komponente, die zu 95 % ausmachen muss. Bei einer Kombination von Zutaten wie „Huhn und Leber für Katzen“müssen beide zusammen 95 % des Gesamtgewichts ausmachen und die erste Zutat muss die prozentual höhere im Futter sein.
  2. 25 % oder „Abendessen“-Regel: Wenn das genannte Produkt mindestens 25 %, aber weniger als 95 % des Gesamtgewichts enthält, muss der Name einen beschreibenden Begriff wie „Abendessen“enthalten. Zum Beispiel sind "Abendessen", "Entrée", "Grill", "Platte", "Formel" Begriffe, die verwendet werden, um diese Art von Produkt zu beschreiben. Beispielsweise muss "Chicken Dinner Dog Food" mindestens 25 % Hühnchen enthalten. Dieses Lebensmittel könnte Rindfleisch und möglicherweise sogar mehr Rindfleisch als Hühnchen enthalten. Es ist wichtig, das Etikett zu lesen und zu prüfen, welche anderen Fleischquellen das Produkt enthält.
  3. 3% oder "Mit"-Regel: Diese ist knifflig. Oftmals kennzeichnet das „mit“-Etikett zusätzliche oder besondere Zutaten, wie zum Beispiel „Beef Dinner for Dogs with Cheese“ist ein Futter, das mindestens 25 % Rindfleisch und mindestens 3 % Käse enthält. Aber Vorsicht vor dieser Art von "mit"-Etikett: "Hundefutter mit Hühnchen". Dieses Hundefutter muss nur 3% Hühnchen enthalten! Verwechseln Sie das nicht mit "Chicken Dog Food", das zu 95 % Hühnchen enthalten muss. Verwirrend, oder?
  4. „Aroma“-Regel: In diesem Fall ist kein bestimmter Fleischanteil erforderlich, es muss jedoch eine ausreichende Geschmacksmenge enthalten sein, um erkannt zu werden. "Hundefutter mit Hühnchengeschmack" kann beispielsweise eine Verdauung oder genügend Hühnerfett enthalten, um dem Futter einen Geschmack zu verleihen, aber dem Futter wird kein echtes Hühnerfleisch zugesetzt.

Welche Inhaltsstoffe sind zu vermeiden?

Neben dem Meiden von Lebensmitteln mit „Nebenprodukten“und „Mahlzeiten“gibt es viele andere Lebensmittelzusatzstoffe, die vermieden werden sollten. Maissirup, Propylenglykol und MSG sind künstliche Aromen, die bei der Herstellung von Heimtierfutter häufig verwendet werden, um eine mindere Futterqualität zu verschleiern, und einige dieser Zusatzstoffe verleihen halbfeuchten Lebensmitteln und Leckereien Feuchtigkeit und Flexibilität. Viele Konservierungsstoffe gelten als krebserregend beim Menschen. Bei der Herstellung von Heimtierfutter begrenzen sie das Wachstum von Bakterien oder hemmen die Oxidation des Futters. Beispiele für Konservierungsstoffe, die vermieden werden sollten, sind BHA, BHT, Natriumnitrit und Nitrat. Haustiere sind kleiner als Menschen und viele ihrer Lebensmittel enthalten die gleiche Menge an Konservierungsstoffen wie unsere – Studien sind unzureichend, um die Folgen einer chronischen Einnahme dieser Konservierungsstoffe zu verstehen – aber sie sollten am besten vermieden werden. Künstliche Farbstoffe werden in vielen Heimtierprodukten verwendet, um Besitzer zum Kauf zu verleiten; sie haben jedoch keinen Nährwert und können für unerwünschte oder allergische Reaktionen verantwortlich sein. Außerdem ist es Ihrem Haustier egal, wie das Futter aussieht – nur wie es schmeckt.

Welche Tierfutterzutaten klingen gesund – sind es aber nicht?

Ich denke, alle würden zustimmen, dass "Hühnermahlzeit" nach etwas Gesundem und Leckerem klingt, das in jedem US-Haushalt serviert werden könnte. In meinem Haus würde eine Hühnchen-Mahlzeit saftige gegrillte Hähnchenbrust beinhalten, die auf einem Bett aus gedünstetem Spinat und vielleicht etwas Quinoa serviert wird. Aber lassen Sie sich nicht täuschen, in der Tierfutterindustrie führt uns "Hühnermehl" zurück zu der widerlichen Tierkörperverwertungsanlage.

Mais und Reis. Obwohl diese Lebensmittel oft als Grundnahrungsmittel einer amerikanischen Ernährung angesehen werden, gelten sie als "Füllstoffe" und sind für Ihr Haustier nicht gesund. Leider verwenden viele Tiernahrungsunternehmen (auch Premium-Unternehmen) Mais und Reis als Hauptzutaten in ihren Futtermitteln, da sie eine billige Möglichkeit sind, einen Beutel zu füllen und dennoch die grundlegenden Nährstoffanforderungen zu erfüllen. Dies hat zu einer branchenweiten Entwicklung von Heimtiernahrung mit hohem Kohlenhydratgehalt und relativ geringem Fleischproteingehalt geführt, die ein wichtiger Faktor bei der Epidemie der Fettleibigkeit bei Haustieren sind. Mais und Reis tragen zu Fettleibigkeit bei, da sie Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index sind. Dies bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel schnell erhöhen und hormonelle Signale erzeugen, die sich langfristig negativ auf den Stoffwechsel und die Gewichtszunahme auswirken. Diese auf Mais und Reis basierenden Diäten sind oft für chronische Symptome von Verdauungsstörungen wie Blähungen, Blähungen und Durchfall verantwortlich.

Vorteile natürlicher Inhaltsstoffe

Natürliche Diäten enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere potenzielle Karzinogene – sie reduzieren also das Risiko von Nebenwirkungen. Die Wahl natürlicher Lebensmittel wird "leere" Kalorien eliminieren, die von Zusatzstoffen und Aromen stammen und zu Fettleibigkeit bei Haustieren beitragen. Es ist gut dokumentiert, dass Hunde mit einem idealen Körpergewicht 15% länger leben und weniger Krankheiten (insbesondere Arthritis) aufweisen als übergewichtige Hunde. Natürliche Diäten enthalten einen höheren Anteil an hochwertigen Proteinquellen (da es keine Füllstoffe, minderwertigen Nebenprodukte oder Mahlzeiten gibt), die den Nährstoffbedarf besser decken und zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen können. Viele natürliche Diäten vermeiden auch die Verwendung von Kohlenhydraten mit hohem glykämischen Index (solche, die den Blutzucker schnell ansteigen), wie Mais und Reis, aufgrund der negativen Auswirkungen, die sie auf den Stoffwechsel und die Gewichtszunahme haben.

Es scheint, dass wir uns jeden Tag mehr und mehr bewusst werden, dass schädliche Konservierungsstoffe und synthetische Chemikalien ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen und unser allgemeines Wohlbefinden beeinträchtigen können. Das gleiche gilt für unsere Haustiere. Wir alle haben Anekdoten über die Beseitigung von Krankheiten und die Verbesserung der Energie durch eine gesunde Ernährung und einen ganzheitlichen Lebensstil gehört. Die gute Nachricht ist, dass es mehr Tiernahrungsoptionen gibt, um sicherzustellen, dass die gleichen Prinzipien der menschlichen Ernährung für die vierbeinigen Mitglieder unserer Familien eingehalten werden.

Ursprünglich veröffentlicht auf www.halopets.com

Donna Spector, DVM, DACVIM, ist eine renommierte, vom Board zertifizierte Veterinary Internal Medicine Specialist, die am Animal Medical Center in New York City und anderen führenden Institutionen praktiziert hat. Sie ist aktives Mitglied der American Veterinary Medical Association (AVMA) und der American Holistic Veterinary Medical Association. Dr. Spector hat ausführlich zu Themen wie Ernährung, Diabetes, Magen-Darm-Erkrankungen, Nierenversagen und Atemwegserkrankungen geschrieben und Vorträge gehalten. Sie ist weithin bekannt für ihre Rolle als beratende Tierärztin für HALO, Purely for Pets, ihre TV-Auftritte mit Ellen DeGeneres und ihre vielzitierten Gesundheitstipps für Haustiere in Printmedien und im Radio. Derzeit arbeitet sie in Chicago und führt unabhängige internistische Beratungen für Hunde und Katzen durch.

Bild: laffy4k / via Flickr

Ressourcen:

U. S. Food and Drug Administration, Center for Veterinary Medicine (www.fda.gov/cvm), Interpreting Pet Food Labels by David A. Dzanis, DVM, Ph. D., DACVN

Association of American Feed Control Officials (www.aafco.org), Heimtierfuttervorschriften

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