Inhaltsverzeichnis:
2025 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-13 07:17
Vergiftung durch Aflatoxine bei Pferden
Aflatoxine sind eine von vielen verschiedenen Arten von Chemikalien, die sich als giftig für Pferde erwiesen haben, und sie können in vielen Formen vorkommen. Aflatoxine, die normalerweise von einer Pilzart namens Aspergillus flavus produziert werden, wurden in verschiedenen Arten von Lebensmitteln gefunden, normalerweise zur Überraschung des Pferdebesitzers.
Der Aspergillus-Schimmel ist ein natürlich vorkommender Pilz, der sich unter feuchten Bedingungen vermehrt, insbesondere in Feldfrüchten, Heu, Vegetation, Erde und Getreide. Aflatoxine wirken sich vor allem auf die Leber aus und führen dort zu Problemen mit der Proteinsynthese, der Blutgerinnung und dem Fettstoffwechsel. Aflatoxine anderer Spezies gelten als krebserregend und können ebenfalls immunsuppressiv wirken.
Symptome und Typen
Akute Aflatoxinvergiftung
- Schwere Depressionen
- Anorexie
- Fieber
- Bauchschmerzen (Kolik)
- Gelbfärbung der Schleimhäute (Gelbsucht)
- Blutiger Kot
- Blutungen aus der Nase
- Ataxie (Koordinationsverlust)
- Liegen (liegend)
- Muskelkrämpfe
- Krämpfe
- Tod
Chronische Aflatoxinvergiftung
- Gewichtsverlust
- Anämie
- Raues Haarkleid
- Gelbsucht
- Durchfall
- Bildung von Hämatomen unter der Haut
Ursachen
Aufnahme von Lebensmitteln, die mit Aflatoxinen belastet sind. Diese Toxine können sowohl in Getreide als auch in Futtermitteln vorhanden sein
Diagnose
Die endgültige Diagnose einer Aflatoxikose ist schwierig, da die klinischen Symptome unspezifisch sind und eine Vielzahl anderer ebenso schwerwiegender Erkrankungen nachahmen. Blutuntersuchungen zeigen erhöhte Leberenzyme und andere unspezifische abnormale Veränderungen. Es gibt jedoch keine Proben, die einem lebenden Pferd entnommen werden können, um die Aufnahme dieses Toxins definitiv zu diagnostizieren. Die Probenahme des kontaminierten Futters ist der beste Weg, um eine Diagnose zu erhalten.
Behandlung
Es gibt keine spezifische Behandlungsmethode für eine Aflatoxin-Vergiftung. Die besten Behandlungsmethoden und diejenigen, die sich als die wirksamsten und zuverlässigsten erwiesen haben, sind die orale Verabreichung von Aktivkohle. Aktivkohle ist dafür bekannt, Giftstoffe zu absorbieren, so dass sie das System passieren können, ohne dass der Körper sie absorbiert. Andere Behandlungen sind unterstützend. Eine fettarme, leicht verdauliche Ernährung wurde empfohlen und eine Vitaminergänzung kann von Vorteil sein. Der wichtigste Schritt bei der Einleitung der Behandlung besteht darin, die Quelle des Aflatoxins zu identifizieren und zu entfernen, damit das Pferd es nicht mehr aufnimmt.
Leben und Verwaltung
Die Kontrolle von Lebensmitteln auf Schimmelpilze kann helfen, eine Aflatoxin-Vergiftung zu vermeiden. Außerdem sollten Pferdebesitzer Futter und Heu so lagern, dass Schimmelbildung verhindert wird.