Wie Wird Trockenfutter Für Haustiere Hergestellt?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:04

Haben Sie sich jemals gefragt, wie die Kroketten Ihres Haustieres hergestellt werden? Ob sie zu kleinen Kugeln oder Quadraten geformt oder in Fisch- und Hühnchenformen geschnitten werden, was steckt hinter diesen Rezepturen, um das aromatisierte und farbige Futter zu kreieren, das Ihr Haustier jeden Tag frisst? Der Prozess der Herstellung von Trockenfutter wird Extrusion genannt; Aber zuerst fangen wir mit den Zutaten an.

Wie die Zutaten zusammenkommen

Gehen Sie den Tierfuttergang eines großen Lebensmittelgeschäfts oder Zoogeschäfts entlang oder stöbern Sie auf Ihrer Lieblings-Website für Tierfutter und Sie werden sehen, dass Sie Dutzende, sogar Hunderte von Marken zur Auswahl haben. Jedes dieser Produkte basiert auf einer Rezeptur, die von der Tiernahrungsfirma formuliert wurde. Das Rezept wird dann an einen Tierfutterhersteller übergeben, wo das Futter gemischt, gebacken und für den Verkauf verpackt wird.

Obwohl jede Marke ihr eigenes individuelles Rezept hat, gibt es Standards, die sie alle einhalten müssen, Standards, die von der Association of American Feed Control Officials (AAFCO) reguliert werden. Alle Lebensmittel, unabhängig von Marke, Herkunft oder Rezeptur, müssen vollständig und ernährungsphysiologisch ausgewogen sein, damit alle Ernährungsbedürfnisse der Tiere durch die im Rezept enthaltenen Zutaten gedeckt werden. Zu diesen Zutaten gehören Proteinquellen wie Rindfleisch, Huhn und Eier sowie Getreide, Getreide, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Diese Zutaten werden zusammengemischt und pulverisiert, um einen einheitlichen Teig herzustellen, der gekocht werden kann.

Der Extrusionsprozess

Hundekekse und -kuchen gibt es Berichten zufolge seit der Römerzeit und werden seit dem frühen 19. Jahrhundert kommerziell hergestellt. In der heutigen Zeit erfolgt der Prozess der Herstellung von Trockenfutter für Haustiere entweder durch Backen oder Extrudieren. Ursprünglich für die Herstellung von gepufften Frühstückscerealien entwickelt, sind die für den Extrusionsprozess eingesetzten Maschinen ein effizientes Verfahren zur Herstellung großer Mengen nahrhafter, haltbarer Tiernahrung. Dieser Prozess beginnt mit dem Teig – einer Mischung aus rohen trockenen und nassen Zutaten, die miteinander vermischt werden, bis sie eine teigartige Konsistenz bilden. Dieser Teig wird dann einer Maschine namens Expander zugeführt, die zum Kochen der Zutaten unter Druck stehenden Dampf oder heißes Wasser verwendet.

Im Inneren des Expanders steht das Material unter extremem Druck und hohen Temperaturen. Der Teig wird dann durch speziell dimensionierte und geformte Löcher (die sogenannte Matrize) gepresst – oder extrudiert –, wo er mit einem Messer abgeschnitten wird. Dieser Vorgang muss erfolgen, während der Teig noch durch den hohen Druck verdichtet wird, da die Teiglinge, sobald sie die Wirkung des hohen Drucks verloren haben, sich aufblähen.

Hinzugefügte Zutaten

Anschließend werden die aufgeblähten Teiglinge durch einen Trockner geleitet, damit die restliche Feuchtigkeit entzogen wird. Der Teig ist nun zu Kroketten verarbeitet, die mit Fetten, Ölen, Mineralien und Vitaminen besprüht und in Verpackungen versiegelt werden, bevor die Fette und Öle verderben können. Einige Nährstoffe sind besonders wichtig, wie zum Beispiel die Aminosäure Taurin. Taurin kommt natürlicherweise in Fleisch vor, geht aber durch den Herstellungsprozess verloren. Für einige Zeit war die Bedeutung dieser Aminosäure unbekannt, aber da Katzen und Hunde, die nur in Innenräumen leben, immer häufiger wurden – dh Haustiere, die durch die Jagd nicht an frisches Fleisch gelangen konnten – nahmen Erkrankungen wie Blindheit und Herzkrankheiten zu auch üblich. Diese Zustände wurden später auf einen Taurinmangel zurückgeführt und es ist heute üblich, dem Nachextrusionsprozess synthetisches Taurin zuzusetzen.

Nicht alle Lebensmittel sind gleich

Zu wissen, wie man ein Etikett liest, ist ein wichtiger Teil der Auswahl des richtigen Futters für Ihr Haustier. Einige Marken verwenden mehr Getreide und tierische Nebenprodukte als echte Fleischprodukte. Die Zutaten sind in absteigender Reihenfolge aufgeführt, von den meisten zu den wenigsten. Wenn Sie ein Kroketten mit mehr Fleisch als Getreide füttern möchten, was im Allgemeinen empfohlen wird, müssen Sie Lebensmittel finden, die Fleisch als erste Zutat auflisten, gefolgt von Getreidezutaten. Es ist auch wichtig zu beachten, dass Hunde gegenüber Getreidebestandteilen toleranter sind. Es ist seit langem bekannt, dass Hunde Allesfresser sind und von einer Kombination aus Fleisch, Gemüse und Getreide gedeihen.

Umgekehrt sind Katzen fleischfressende Tiere und kommen bei einer Ernährung mit hohen Mengen an Getreide oder Gemüse nicht gut zurecht. Obwohl eine gewisse Menge Getreide als Bindemittel für Kroketten verwendet werden kann, damit sie ihre Form behält, sollte sie so gering wie möglich sein. Es ist auch möglich, Getreide in Ihrem Katzenfutter ganz zu vermeiden, indem Sie nur Lebensmittel kaufen, die als „getreidefrei“gekennzeichnet sind.