Salmonellen In Tomaten Und Haustieren? Neun Punkte Zu Wissen

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:04

Es ist wieder Zeit für Essensangst. Tomaten frisch aus dem Lastwagen Ihres Gemüsehändlers sind bereit, Sie mit der Bösartigkeit ihrer bakteriellen Verunreinigungen anzugreifen, wenn Sie das nächste Mal in Ihre Pizza reißen - oder schlimmer noch, Ihre Pizza wird nicht die zusätzlichen Tomaten enthalten, die einige von uns für einen richtigen Kuchen unerlässlich halten.

Auch wenn die meisten von Ihnen vielleicht erleichtert aufatmen, dass Ihre Hunde eine gesunde, kommerziell zubereitete Diät erhalten, die aus Maschinen in einer Fabrik in Iowa extrudiert wird (wenn sie jetzt nicht unter Wasser ist), müssen wir den Rest noch einmal darüber nachdenken, ob wir Habe vor kurzem unsere Haustiere mit Tomaten gefüttert, um uns zu fragen, ob wir uns Sorgen machen sollen oder nicht.

Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Ihre Katze sich dazu geruht hat, eine so farbenfrohe Frucht zu verzehren, lieben unsere Hunde (insbesondere meine) Tomaten. Sicher, das liegt wahrscheinlich daran, dass sie sie mit Mozzarella in Verbindung bringen, aber sie betteln trotzdem um sie.

Also denke ich … haben sie?

Für mich lautet die Antwort ja. Glücklicherweise wurden Florida-Tomaten von der Sünde der Salmonellen befreit – und wir essen nur Florida-Tomaten.

Wie sieht es mit Ihren Haustieren aus? Weißt du, woher ihre Tomaten kamen? Wissen Sie, worauf Sie achten müssen, wenn die Haustiere Ihres Haushalts von Salmonellen befallen werden? Hier sind einige hilfreiche Hinweise von VNN (the Veterinary News Network) zum Thema Salmonellen bei Haustieren:

„1) Menschen und Tiere können durch die Aufnahme kontaminierter Lebensmittel oder Wasser oder sogar durch engen Kontakt mit einem infizierten Wirt mit Salmonellen infiziert werden.

2) Salmonellen sind eine Zoonose, können aber auch vom Menschen auf Haustiere übertragen werden (reverse zoonotic disease).

3) Alle Arten von Haustieren sind anfällig für Salmonellen, obwohl Hunde und Katzen selten erkranken. Salmonellen können von 0,8 bis 18 % der gesunden Katzen isoliert werden und werden häufiger bei Hunden gefunden.

4) Symptome bei Hunden und Katzen können akuter Durchfall, Dehydration und Erbrechen sein. Nicht alle Haustiere zeigen Anzeichen einer Krankheit und einige Haustiere können den Salmonellen-Organismus monatelang ohne Nebenwirkungen beherbergen.

5) In seltenen Fällen können Salmonellen bei Katzen eine Konjunktivitis verursachen.

6) Schwerkranke Haustiere sollten so schnell wie möglich von einem Tierarzt zur unterstützenden Versorgung aufgesucht werden. Schwere Erkrankungen treten am häufigsten bei jungen Tieren auf.

7) Salmonellen sind anfällig für viele Desinfektionsmittel, darunter verdünnte Bleichmittel und viele Haushaltsreiniger.

8) Waschen Sie sich immer die Hände, nachdem Sie Ihre Haustiere oder deren Kot angefasst haben. Reptilienbesitzer sollten besonders vorsichtig sein und sich Sorgen um Salmonellen machen, da viele Reptilien normalerweise Salmonellen beherbergen.

9) Viele Rohkostdiäten haben das Potenzial, Salmonella-Bakterien zu beherbergen. Reinigen Sie auch Oberflächen, Utensilien und Ihre Hände, nachdem Sie eine Rohkostdiät für Ihre Haustiere zubereitet haben."

Also da. Sie wurden informiert. Alle Tomatenfresser sollten sich etwas erleichtert fühlen. Immerhin hättest du inzwischen einige Anzeichen gesehen, oder? Und der Rest von euch? Vielleicht fühlen Sie sich in Ihrer Entscheidung, ein kommerzielles Lebensmittel zu füttern, neu zuversichtlich. Wie auch immer, keiner von uns kann sich gut dabei fühlen. Frisch, in Dosen, in Tüten, mit Reißverschluss, vakuumversiegelt, was auch immer … es ist klar, dass uns Lebensmittelängste weiterhin verfolgen werden.

PS: Danke, VNN! (Übrigens, VNN hat tolle Videos zu coolen Themen in der Haustiergesundheit – sieh sie dir an.)