Katzen Und Protein: Ist Proteinreiches Katzenfutter Am Besten?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:04

Während mehr Forschung auf dem Gebiet der Tierernährung betrieben wird, lernen wir immer mehr darüber, wie man Haustiere mit einem der wichtigsten und angenehmsten Aspekte ihrer täglichen Pflege glücklich und gesund hält: Nahrung.

Untersuchungen haben gezeigt, dass Protein einer der wichtigsten Nahrungsbestandteile für unsere Katzenfreunde ist. Hier ist, was Sie über Protein für Katzen und eine proteinreiche Ernährung wissen müssen.

Warum Katzen Protein brauchen

Es gibt sechs Klassen von Nährstoffen, die durch die Ernährung bereitgestellt werden können:

• Wasser
• Protein
• Fette
• Kohlenhydrate
• Vitamine
• Mineralien

Von diesen Nährstoffen können Protein, Fett und Kohlenhydrate als Energiequellen verwendet werden.

Verschiedene Arten verdauen und verwerten Nährstoffe unterschiedlich und haben daher unterschiedliche Nährstoffanforderungen. Im Allgemeinen sind Pflanzenfresser oder Tiere, die nur Pflanzen aufnehmen, im Allgemeinen mehr auf Kohlenhydrate zur Energiegewinnung angewiesen als Allesfresser (Tiere, die Pflanzen und Fleisch aufnehmen) oder Fleischfresser (Tiere, die nur Fleisch aufnehmen).

Katzen sind obligate Fleischfresser

Im Gegensatz zu Hunden, die Allesfresser sind, sind Katzen obligate Fleischfresser. Dies bedeutet, dass sich ihr Körper an eine Ernährung angepasst hat, die ausschließlich aus Fleisch besteht, das tierisches Eiweiß liefert.

Hauskatzen sind ihren wilden Vorgängern sehr ähnlich und haben sich kaum aus ihnen entwickelt. In freier Wildbahn besteht die Nahrung einer Katze hauptsächlich aus kleinen Nagetieren wie Mäusen sowie aus Kaninchen, Vögeln, Insekten, Fröschen und Reptilien.

Der Stoffwechsel einer Katze ist besonders für eine strikt fleischbasierte Ernährung geeignet. Während Pflanzenfresser und Allesfresser bestimmte Aminosäuren synthetisieren können, die die Bausteine von Proteinen sind, haben Katzen dazu eine eingeschränktere Fähigkeit.

Katzen brauchen Aminosäuren aus tierischem Protein

Infolgedessen haben Katzen sich so entwickelt, dass sie bestimmte Aminosäuren aufnehmen, die bereits in Fleischquellen vorhanden sind, weil ihr Körper nicht genug davon zum Überleben produziert. Katzen sind für viele Aminosäuren auf ihre Ernährung angewiesen.

Die meisten Arten teilen einen Bedarf an 9 essentiellen Aminosäuren (Aminosäuren, die über die Nahrung aufgenommen werden müssen), aber Katzen benötigen zwei zusätzliche essentielle Aminosäuren: Taurin und Arginin. Sowohl Taurin als auch Arginin werden durch den Verzehr von tierischem Gewebe gewonnen.

Katzen sind auch nicht in der Lage, bestimmte für ihre Gesundheit wichtige Vitamine wie Niacin, Vitamin A und Vitamin D ausreichend zu produzieren, sodass sie sie aus tierischem Gewebe aufnehmen müssen.

Taurin

Taurin ist eine Aminosäure, die für die Gesundheit von Augen und Herz besonders wichtig ist. Es ist auch für die normale Fortpflanzung und das Kätzchenwachstum notwendig.

Katzen können zwar geringe Mengen Taurin synthetisieren, aber nicht so viel produzieren, wie ihr Körper braucht.

In Abwesenheit von Taurin können Katzen aufgrund einer zentralen Netzhautdegeneration, Herzinsuffizienz aufgrund einer dilatativen Kardiomyopathie, Reproduktionsversagen und/oder Entwicklungsstörungen des Zentralnervensystems erblinden.

Arginin

Argininmangel führt zu hohen Ammoniakspiegeln im Blut, was zu neurologischen Symptomen führt, die schnell zu Krampfanfällen und zum Tod führen können.

Protein ist die wichtigste Energiequelle einer Katze

Katzen verwenden auch Protein zur Energiegewinnung. Tatsächlich ist es ihre wichtigste Energiequelle.

Im Gegensatz zu anderen Arten bauen die Leberenzyme einer Katze ständig Proteine zu Energie und zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels ab. Wenn Katzen nicht genügend Nahrungsprotein erhalten – selbst wenn andere Energiequellen wie Kohlenhydrate vorhanden sind – beginnt ihr Körper, ihr eigenes Muskelgewebe abzubauen, um ihren Protein- und Aminosäurebedarf zu decken.

Häufige Proteinquellen in Katzenfutter

Es gibt zwei Hauptproteinquellen, die in Katzenfutter verwendet werden: tierisches Protein und pflanzliches Protein. Obwohl eine vegetarische Ernährung und alternative Proteinquellen für Haustiereltern attraktiv sein können, können Katzen ihren Nährstoffbedarf nicht allein mit pflanzlichen Quellen decken. Bestimmte Nährstoffe sind nur in tierischen Geweben und nicht in Pflanzenprodukten enthalten. Beispielsweise:

• Taurin, eine essentielle Aminosäure für Katzen, kommt in tierischen Geweben vor, jedoch nicht in pflanzlichen Produkten.
• Methionin und Cystin sind Aminosäuren, die bei Katzen vor allem während des Wachstums in hohen Mengen benötigt werden. Pflanzliche Quellen liefern im Allgemeinen keine ausreichend hohen Methionin- oder Cystinspiegel für Katzen. Ein Mangel an diesen Aminosäuren kann zu schlechtem Wachstum und krustiger Dermatitis führen. Kätzchen benötigen, dass 19% ihrer Nahrung aus tierischem Protein besteht, um ihren Methioninbedarf zu decken.
• Proteine aus tierischen Quellen haben im Allgemeinen eine höhere biologische Verfügbarkeit und werden daher vom Körper leichter verwertet als Proteine aus pflanzlichen Quellen.

Tierisches Protein

Häufige Quellen für tierische Proteine in Katzenfutter sind Rind, Huhn, Pute, Lamm und Fisch. Neben diesen tierischen Proteinen auf einem Etikett können Sie auch verschiedene Fleischgerichte oder Fleischnebenprodukte sehen. Und obwohl viele Haustierbesitzer denken, dass dies schlechte Zutaten sind, liefern sie tatsächlich konzentrierte Proteinquellen.

Fleischmahlzeit

„Mahlzeit“ist ein Begriff, der häufig auf Etiketten von Tierfutter in Bezug auf die Quelle tierischen Proteins verwendet wird. Nach Angaben der gemeinnützigen Association of American Feed Control Officials (AAFCO) bezeichnet der Begriff „Meal“tierisches Protein, das gemahlen und entwässert wurde.

Geflügelmehl ist beispielsweise ein Trockenprodukt, das aus ganzen Geflügelschlachtkörpern hergestellt wird und keine Federn, Kopf, Füße und Eingeweide enthält. „Mahlzeit“gilt daher als ausreichende und konzentrierte Proteinquelle.

Fleischnebenprodukte

Fleisch-„Nebenprodukte“umfassen Innereien. Obwohl viele Tierhalter versuchen, beim Kauf von Tiernahrung „Nebenprodukte“zu vermeiden, können Nebenprodukte tatsächlich eine ausreichende und konzentrierte Nährstoffquelle darstellen.

Pflanzenprotein

Häufige Quellen für pflanzliches Protein in Katzenfutter sind Maisglutenmehl, Sojabohnenmehl, Weizengluten und Reisproteinkonzentrat.

Pflanzenmehl

Während einige pflanzliche Quellen, wie Sojabohnenmehl, Sonnenblumenmehl und Bierhefe, einen vergleichbaren Proteingehalt wie tierische Inhaltsstoffe enthalten, können Katzen diese Energie- und Stickstoffquellen nicht so leicht verdauen und verwerten wie tierische Proteine.

Diese Quellen enthalten auch nicht genügend Taurin oder Methionin. Obwohl einigen Diäten synthetische Taurin- und Methioninquellen zugesetzt werden können, ist ihre Verdaulichkeit im Vergleich zu den Nährstoffen, die natürlicherweise in tierischen Geweben vorkommen, verringert.

Während Katzen also Pflanzenprodukte und synthetische Nährstoffe als Teil ihrer Ernährung verwenden können, müssen sie dennoch tierisches Gewebe für eine angemessene lebenslange Ernährung verbrauchen.

Braucht meine Katze proteinreiches Katzenfutter?

Erwachsene Katzen benötigen prozentual deutlich mehr Protein als Hunde oder Menschen. Während die genauen Proteinempfehlungen ein gewisses Maß an Variation aufweisen, benötigen erwachsene Katzen im Allgemeinen mindestens 26 % Protein in ihrer Ernährung, während erwachsene Hunde 12 % und Menschen 8 % benötigen.

Um dies in die Perspektive der natürlichen Ernährung einer Katze zu stellen, enthält eine Maus – gemessen an der Trockenmasse – ungefähr:

• 55% Eiweiß
• 45% Fett
• 1-2% Kohlenhydrate

Es liefert etwa 30 kcal metabolisierbare Energie (ME), was etwa 12-13% des täglichen Energiebedarfs einer Katze entspricht.

Während die AAFCO-Richtlinien ein Minimum von 30 % Protein für die Lebensphasen „Wachstum und Reproduktion“und 26 % Protein für die Erhaltung des Erwachsenen empfehlen, ist für eine optimale Gesundheit wahrscheinlich ein noch höherer Anteil an Protein aus der Nahrung gerechtfertigt.

Jüngste Studien haben gezeigt, dass erwachsene Katzen, die keine Nahrung mit mindestens 40 % Protein zu sich nahmen, im Laufe der Zeit fettfreie Körpermasse verloren. Einige Katzenfutter bestehen zu 30-38% aus Protein, und eine Ernährung auf diesem Niveau führt im Laufe der Zeit zu einem Verlust an Muskelmasse. Proteine von schlechter Qualität oder weniger verdauliches Protein führen zu einem schnelleren Verlust an Muskelmasse als hochwertiges Protein.

Ältere Katzen brauchen einen erhöhten Proteinspiegel Protein

Mit zunehmendem Alter von Katzen steigt ihr Proteinbedarf aufgrund einer verminderten Verdauungsleistung.

Viele Katzen ab 12 Jahren sollten mit einer Diät gefüttert werden, die fast 50% Protein enthält. Viele Diäten, die für ältere Katzen formuliert wurden, weisen aufgrund von Bedenken hinsichtlich einer Nierenerkrankung, die bei der alternden Katzenpopulation häufig vorkommt, einen verringerten Proteinspiegel auf.

Während eine Proteinrestriktion für bestimmte Katzen mit Nierenerkrankungen von Vorteil sein kann, wird jetzt ein konservativerer Ansatz zur Proteinrestriktion empfohlen und ist ein Thema, das mit Ihrem Tierarzt besprochen werden sollte.

Wie bestimme ich, wie viel Protein im Futter meiner Katze enthalten ist?

Es kann schwierig sein, allein anhand des Etiketts zu bestimmen, wie viel Protein in Tiernahrung enthalten ist. Dies ist zum großen Teil auf Schwankungen im Feuchtigkeitsgehalt von Lebensmitteln zurückzuführen.

Die Nährwertprofile für Hunde- und Katzenfutter von AAFCO basieren auf Nährstoffempfehlungen auf „Trockenmassebasis“, was bedeutet, dass die Nährstoffprozentsätze ohne Berücksichtigung des Wassergehalts (Feuchtigkeit) berechnet werden.

Haustierfutteretiketten drucken jedoch den Nährstoffgehalt auf einer „as-fed“-Basis, einschließlich des Wassergehalts. Dies kann bei den Verbrauchern zu Verwirrung führen, da Haustierfutter in Dosen normalerweise etwa 75 % Feuchtigkeit enthält und Trockenfutter für Haustiere etwa 10 % Feuchtigkeit enthält.

Wie vergleichen Sie also den Proteingehalt von Katzenfutter, wenn Sie nur auf das Etikett verzichten müssen? Die Antwort ist die Umrechnung des Proteingehalts von der Fütterungs- auf die Trockenmassebasis.

Suchen Sie den Feuchtigkeitsprozentsatz (max.) und das Rohprotein (min) auf dem Tierfutteretikett (zu finden im Abschnitt „Garantierte Analyse“), um diese Berechnungen durchzuführen:

• Ziehen Sie den Feuchtigkeitsprozentsatz (max.) von 100 ab. Dadurch erhalten Sie den prozentualen Trockensubstanzgehalt der Nahrung.
• Teilen Sie das Rohprotein (min) durch die prozentuale Trockenmasse des Produkts.
• Multiplizieren Sie das Ergebnis mit 100. Dadurch erhalten Sie den Proteinprozentsatz auf Trockenmassebasis.

Beispiel für Konserven:

Auf dem Etikett von Konserven A ist Folgendes aufgeführt:

Mindestens 12% Rohprotein

78% Feuchtigkeit maximal

Berechnung:

100 – 78 (Feuchtigkeit) = 22 (Trockenmasse der Nahrung)

12 (Rohprotein) / 22 = 0,545

0,545 x 100 = 54,5

Der Proteinanteil von Konserven A, bezogen auf die Trockenmasse, beträgt 54,5%.

Beispiel für Trockenfutter:

Auf dem Etikett von Trockenfutter A steht:

37% minimales Rohprotein

12% Feuchtigkeitsgarantie

Berechnung:

100 – 12 (Feuchtigkeitsgarantie) = 88 (Trockenmasse der Nahrung)

37 (minimales Rohprotein) / 88 = 0,420

0,420 x 100 = 42,0

Der prozentuale Proteingehalt von Trockenfutter A, bezogen auf die Trockenmasse, beträgt 42,0 %

In diesem Beispiel ist es wichtig zu beachten, dass Trockenfutter A beim Lesen des Etiketts ohne Berücksichtigung des Feuchtigkeitsgehalts deutlich mehr Protein enthält als Konserven A. Trockenfutter A enthält jedoch 12,5% weniger Protein als Konserven A.

AAFCO Rohproteinbedarf

AAFCO setzt Standards für Heimtiernahrung in den Vereinigten Staaten. Obwohl die Einhaltung der AAFCO-Standards für kommerzielles Heimtierfutter nicht erforderlich ist, empfehlen die meisten Tierernährungswissenschaftler, nur AAFCO-konforme Diäten zu verfüttern.

Diese Produkte haben eine Erklärung zur Angemessenheit des Nährwerts (oder AAFCO-Erklärung), die besagt, dass die Ernährung einem der AAFCO-Hunde- oder Katzenfutter-Nährstoffprofile oder Fütterungsprotokolle entspricht.

Ein Beispiel für die Bedeutung der AAFCO-Compliance wird durch eine Diskussion der Proteinanalyse weiter veranschaulicht. Der Abschnitt „Garantierte Analyse“des Tierfutteretiketts enthält die Prozentsätze der folgenden Elemente:

• Rohprotein
• Rohfett
• Rohfaser
• Wasser

„Rohprotein“wird auf der Grundlage einer chemischen Analyse aller stickstoffhaltigen Quellen im Lebensmittel bestimmt. Daher können einige nicht proteinhaltige Quellen, wie Harnstoff, in den Rohproteingehalt aufgenommen werden.

AAFCO gibt an, dass nicht mehr als 9 % des Rohproteins in einer Nahrung „pepsin-unverdaulich“sein sollten, was bedeutet, dass mindestens 91 % des Proteingehalts von AAFCO-zugelassenen Lebensmitteln verdauliches Protein sein sollten. Daher können Diäten, die nicht den AAFCO-Empfehlungen entsprechen, basierend auf dem Prozentsatz des Rohproteins ausreichend Protein enthalten; dieses Protein kann jedoch weitgehend unverdaulich sein.

Tiernahrung, die AAFCO-konform ist, hält sich an detailliertere Nährstoffprofile, die auch die empfohlenen Mengen an Aminosäuren wie Taurin und Arginin enthalten.

Können Katzen gegen Protein allergisch sein?

Nahrungsmittelallergien sind bei Katzen relativ häufig. Nahrungsmittelallergien können zu Symptomen führen wie:

• Juckende Haut
• Überpflege
• Erbrechen
• Durchfall
• Bindehautentzündung

Allergien gegen Lebensmittel werden in der Regel durch bestimmte Proteine in den Lebensmitteln ausgelöst. Um eine Nahrungsmittelallergie zu diagnostizieren, muss ein Diätversuch durchgeführt werden. Dabei wird über einen Zeitraum von acht bis zwölf Wochen eine streng limitierte Diät oder „Eliminationsdiät“verfüttert.

Führt der Diätversuch zum Abklingen der Symptome, wird bei der Katze in der Regel eine Futtermittelallergie diagnostiziert.

Eliminationsdiäten

Eliminationsdiäten können die Form von Diäten mit begrenzten Inhaltsstoffen oder Diäten mit hydrolysiertem Protein annehmen. Diäten mit hydrolysiertem Protein sind in der Regel nur auf ärztliche Verschreibung erhältlich. Die Verwendung dieser Diäten basiert auf der Erkenntnis, dass der Körper, um eine Allergie gegen etwas zu entwickeln, vorher damit konfrontiert gewesen sein muss.

• Diäten mit begrenzten Inhaltsstoffen funktionieren durch die Verwendung von Proteinen, auf die der Körper noch nie gestoßen ist und auf die daher noch keine Allergie entwickelt wurde. Diese Diäten können Proteinquellen wie Ente oder Wild verwenden, die in den meisten kommerziellen Diäten nicht enthalten sind.
• Hydrolysierte Proteindiäten wirken, indem sie die Form der Proteine ändern, sodass der Körper sie nicht als allergischen Auslöser erkennt. Sie können immer noch Proteine aus üblichen Quellen wie Huhn oder Fisch enthalten, aber die Proteinformen und -größen sind so modifiziert, dass sie keine Allergierezeptoren auslösen.

Katzen, die positiv auf einen Diätversuch mit einer begrenzten Zutat oder hydrolysiertem Futter reagieren, setzen die Eliminationsdiät oft erfolgreich fort. Alternativ können sie einer Diät-„Challenge“unterzogen werden, bei der sie mit anderen Proteinquellen eingeführt werden, wobei genau überwacht wird, welche Quellen die Allergien auslösen und welche nicht.

Haustiereltern müssen viele verschiedene Faktoren berücksichtigen, wenn sie eine Diät für ihre katzenartigen Begleiter auswählen. Oft erscheinen mehrere Informationsquellen überwältigend und können die Entscheidungsfindung zusätzlich erschweren. Eines der wichtigsten Dinge für Katzeneltern ist jedoch, dass Protein ein wichtiger Nährstoff ist, der bei der Planung der Ernährung dieser obligaten Fleischfresser berücksichtigt werden muss.

Verweise

„AAFCO-Methoden zum Nachweis der ernährungsphysiologischen Angemessenheit von Hunde- und Katzenfutter: AAFCO-Hunde- und Katzenfutter-Nährstoffprofile.“www.aafco.org, 2014.

Burns, Kara M., „Katzenernährung – Katzen sind keine kleinen Hunde!“Southwest Veterinary Symposium, 21.-24. September 2017, San Antonio, TX.

Davenport, Gary M., „Katzen als Fleischfresser füttern“. Iams Company Symposium Proceedings, 2002.

Kerby, Victoria L., „Unsere katzenartigen Oberherren füttern: Ernährung für das Lieblingstier des Internets“. Western Veterinary Conference, 16.-19. Februar 2020, Las Vegas, NV.

Scherk, Margie, „Katzenernährung: Fakten, Spaß und Physiologie, Katzen sind anders als Hunde!“Symposium des American Board of Veterinary Practitioners, 15.-18. April 2010, Denver, CO.

Thomas, Randall C., „Nahrungsmittelallergie bei Hunden und Katzen“. Western Veterinary Conference, 2005.

Verbrughe A. und S. Dodd, „Pflanzenbasierte Ernährung für Hunde und Katzen“. Tagungsband der World Small Animal Veterinary Association, 16.-19. Juli 2019, Toronto, Kanada.

Zoran, Debra L., „Katzen und Protein: Das Gespräch geht weiter.“American College of Veterinary Internal Medicine Forum, 14.-16. Juni, Seattle, WA.