Oberster US-Gerichtshof Hebt Kalifornisches Fleischsicherheitsgesetz Auf

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:04

WASHINGTON – Der Oberste Gerichtshof der USA hat am Montag ein kalifornisches Gesetz aufgehoben, das strenge Standards für das Schlachten und den Verkauf von Fleisch kranker und verletzter Tiere festlegt.

Der Oberste Gerichtshof sagte, das kalifornische Gesetz verstoße gegen den Federal Meat Inspection Act.

Das kalifornische Gesetz verbietet einem Schlachthof, "ein nicht gehfähiges Tier zu kaufen, zu verkaufen oder zu erhalten", es zu schlachten oder sein Fleisch zu verkaufen oder es zu halten, ohne es sofort einzuschläfern.

Das Bundesgesetz sieht keine sofortige Einschläferung der Tiere vor.

Der Gesetzgeber des Staates Kalifornien hat das Gesetz als Reaktion auf einen im Januar 2008 veröffentlichten Dokumentarfilm verabschiedet. Er zeigte offensichtlich kranke Tiere kurz vor der Schlachtung und grausame Behandlung von ihnen durch Schlachthofarbeiter in zwei Werken in Chino, Kalifornien.

Der Film zeigte, wie die Tiere mit Ketten gezogen, mit einem Gabelstapler gerammt oder mit Druckwasser in die Nasenlöcher gespritzt wurden, um sie in Bewegung zu setzen.

Der Oberste Gerichtshof entschied jedoch einstimmig, dass Kalifornien nicht befugt sei, in Schlachthöfen, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration inspiziert wurden, vom Bundesrecht abweichende Regelungen zu treffen.

"Das kalifornische Gesetz greift in die (bundesstaatlichen) Vorschriften ein", schrieb Richterin Elena Kagan für den Obersten Gerichtshof.

Die Klage erreichte den Obersten Gerichtshof, nachdem Schweinefleischverarbeitungsunternehmen verklagt hatten, das kalifornische Gesetz aufzuheben.

Das US-Berufungsgericht des neunten Bezirks in San Francisco bestätigte das staatliche Gesetz, aber der Oberste Gerichtshof hob die Entscheidung auf.

Der Kernpunkt in dem Fall war eine Bestimmung des Bundesfleischinspektionsgesetzes von 1906, die staatliche Regelungen für Schlachthöfe verbietet, die "zusätzlich oder anders als die nach dem Bundesfleischinspektionsgesetz gemachten" sind.

Ein Teil des Fleisches aus US-Schlachthöfen ist für ausländische Märkte bestimmt, wo die Auswirkungen der Entscheidung des Obersten Gerichtshofs ungewiss sind.

Joe Schuele, Sprecher der U. S. Meat Export Federation, sagte, das kalifornische Gesetz sei unnötig.

"Wir haben ein Wermutstropfen-Gesetz, das kranke und infizierte Tiere effektiv aus der Nahrungskette heraushält", sagte Schuele gegenüber AFP.

Die Grausamkeit und die laxen Sicherheitspraktiken, die die Arbeiter der kalifornischen Fleischfabrik in der Dokumentation gezeigt haben, zeigten, dass "sie gegen das Gesetz verstoßen haben", sagte Schuele. "Es war nicht das Fehlen eines Gesetzes, das zu diesem Problem geführt hat."

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums exportierten die Vereinigten Staaten im Jahr 2011 etwa 6 Milliarden US-Dollar an Schweinefleisch und 5,3 Milliarden US-Dollar an Rindfleisch.